Ante el negocio de la alimentación somos cobayas. Con qué impunidad se nos venden productos pretendidamente sanos que nos van matando como a Roberta Flack la cancioncilla. Además de ser una forma encubierta de eugenesia que satisfaría a Fernando Vallejo: quién no puede permitirse alimentos orgánicos o menos procesados, paga con su salud (ej. colza).
Como si sus cualidades intrínsecas no fuesen suficientes, el yogur parece querer aunar en si todo lo benéfico asimilando otros productos del reino de lo saludable. Primero se apropió de las frutas, recientemente de la soja y ahora de las hierbas.
En cuestión de yogures Bio...¿dónde está el límite?
¿Se detendrán en el trífidus pasivo o probaremos el yogur con sabor a José Coronado?. O mejor, una mouse que imite la textura de su pelo.
Como decía la faraona: Dios no lo premita.
nada los detiene, antoño. Nada. Hoy he visto una marquesina con un anuncio de yogur cuyo eslogan rezaba: "Te sentirás lila".
"¡Te sentirás lila!". No soy creditito. Sin palabras.
Jajajaja... hay que parar esto como sea, o dentro de poco, las madres no harán tortilla de patata, sino que vendrá en yogur!!!
¡Te sentiras lila! es brutal. Yo añadiría antes "el yogur que te acaricia el colon"
Pues a mi las sinestesias me gustan, pero puestos a sentirme algo comiendo, prefiero sentirme orgásmico, azul o leve.
Ya en serio, esto no hay quien lo pare. El problema es la educación (por una parte) y el uso sesgado de la información (por otra). Y es que hay tanta información que ni para los que trabajamos en esto es fácil sacar conclusiones. En un solo año puede haber miles de trabajos científicos sobre el efecto de los probióticos o de los ácidos grasos omega-3 sobre distintos parámetros relacionados con la salud del que los consume, llegando a conclusiones iguales, similares, diferentes o contradictorias. Al final la marca que lo vende (por supuesto) se agarra a los estudios que le interesan (que existen, eso sí).
Orges, qué interesante tu punto de vista. Gracias.
¡¡¡Ya soy lila!!! Desde que nací. Pues vaya novedad…
Si, el conocimiento tanto de la ciencia que hay detrás de los alimentos como de las estrategias de persuasión para venderlos es importante; de todas formas, yo, que conozco ligeramente lo segundo, reconozco que he estado a punto de caer en los yogures de menta poleo.
La oferta me abruma, pero no lo suficiente para comprar los yogures mas sencillos por sobresaturación.
Yo soy una early adopter en términos de alimentación, y entono mi mea culpa.
Buen post y no me negaréis que la reivindicación del poético color lila, tan de abuelita y tan "lila", no es todo un hallazgo.
Y yo, que tengo barriga y bolso, si me tomo un Vitalínea y paso a lila, ¡SERÉ UN TELETUBBY!
lo sospechaba, bob, lo sospechaba, Dan Marrón tiene la culpa, fijo!
El lobby rosa está detrás de Vitalínea fijo. Pa contrarestar los efectos heterotizantes de la infame Fanta o del macho-donut.
Terminaremos esquizofrénicos. Me tomo un Vitalínea y me atraen las canillas peludas del butanero. Me bebo una Fanta y me gusta el escote tobillero de la panadera... ¡Qué crisis de intentidad (sexual)!
El bio ese de POLEOMENTAL no me extraña que te vuelva lila, os dejo una definición de la susodicha plantita.
"Es una planta vivaz, perenne, rastrera. Tallo erecto, endurecido en la base. Vistas a contraluz se observan unas redondeces que corresponden a las "bolsitas" de su esencia".
Ahora descubro que he estado engañado y llevo toda la vida follando con una mata de poleomenta.
Mmmmmmm... qué morbo Barbi... en cuanto salga de la oficina me voy directo al Cortinglés a comprar unos cuantos desos; aunque no pa comérmelos... claro...
Bio-dildos!!!! se van a hacer de oro! claaro, por eso anuncia el Coronado eso de q luego no vas a tener nunca más problemas de estreñimiento. ;oP
Por cierto Ana, q yo q también soy un early adopter de cualquier cosa q no necesite q se le cambie los pañales, he probado los nuevos bio en cuanto los han puesto a la venta en el Cortinglés y saben como el demonio...
Yo lo que no acabo de ver es como se compagina este amor desmedido por los lactobacilos y el odio africano por las bacterias en general. ¿No podríamos echarle un poco de las bacterias de los platos sucios al danone de toda la vida? ¿Si no nos gustan los yogures lilas podemos echarle Mistolantibacterias y colorearle de verde? ¡vaya lío¡
Vean el documental "The Corporation": aunque tendencioso nos cuentan algunas verdades sobre lo que comemos y lo que nos aplicamos para las enfermedades. Recomendadísimo.
Chau.
Es una verguenza. El Yogour mas sano el clasico sin nada, como el de antes. Eso del Bio Herbal es un fraude, como pueden decir que es beneficioso para reducir los niveles de colesterol, cuando le meten nata. Si señores estos yogures milagrosos llevan nata, vean si no la composición.
A mi lo que me fastidió el otro día es q buscaba un yogur natural, pero de verdad sin nada de azucar ni na de na. Y joder! no lo encontraba!. Y lo mismo me pasó con la leche. Yo la quiero enterita con tó!. Y joder me perdí entre las descremadas, sojas, omegas y mierdas...país!.
A mí póngame un lactobacilus Ele Ka 6Seis inmunitas, biosoja, bioherbal, bioloquesea pero que sea fermentado después de la pasteurización, con muchos megas y ¡ah! lo más importante de todo, ¡CON TONALÍN! ¡Y rapidito, eh! Que está a punto de empezar Crónicas Marcianas...
Dios, qué horror!!
¿Quién ha sido él campeón que ha contado los ¡¡¡10.000 millones!!! de L casei inmunitas de una botellita de Actimel?
Discrepo de algunas cosas.
Eso del "más sano"... Parece que necesitamos (como los yankees en las películas) que haya un bueno y un malo. Y en alimentos, salvo aquellos que son tóxicos per se, no hay buenos y malos. El yogur "tradicional" es un alimento y el fermentado con bifidobacterias es otro. ¿Mejor? Bueno, el caso es que parece que las bifidobacterias sí que aientan en el intestino, mientras que los lactobacilos del yogur normal no.
En cuanto a la nata, la nata es la grasa de la leche. Lo que suelen hacer es primero quitársela y después añadirla hasta el nivel deseado. De hecho, gran parte de la leche que tomamos llega a un 3.2% de grasa mezclando leche con emnos grasa con nata (o con leche más rica en grasa).
Estamos en la sociedad del bienestar. Somos el primero mundo. No ca... (con perdón); entre las pomaditas para las hemorroides, las pastillas para las flatulencias, la fibra del desayuno para el momento "taza"; está visto, no cagamos...
Yo no me creo nada de los efectos de estos yogures. Voy al Lidl y arrambo con los que tienen mejor sabor y más baratos. Si me falta aceite omega 3 me como una sardina. Y si quiero ir al lavabo me tomo una cervecilla caliente.
Parece que el problema fuera siempre "lo que se os impone", o "el sistema en que vivimos" o "las marcas" (no-logo) o "somos cobayas del negocio de"... ¡Y no sé qué hay de malo en eso! Ya sabes que todo depende del cristal conque se mire: si eres partidaria del pensamiento único, porque es "cool", pues eso... serás SIEMPRE una cobaya. Pero lo bueno de este sistema es que puedes elegir... y que si no te gusta el danone, pues te metes en una tienda de productos biológicos o te compras una huerta rodante de balcón (que existen, no es broma, última en tendencias y sin embargo hay mucho friki que no las conoce) y plantas tus propios tomates, que así puedes controlar lo que te metes. Lo que pasa es que tienes que currártelo, y como en día nadie tiene tiempo, pues..... ya me entiendes. Que donde va la gente, va Vicente, y a eso le llaman "modernidad".
No somos cobayas a menos que nos dejemos.
Un saludo!!
te pareceras lila que gilipolles